白度測定儀又稱智能白度測定儀，因其可用于測定面粉表面的蘭光白度，也稱為面粉白度測定儀。采用脈沖閃光，具有自動校正能，操作簡便，度，在面粉、淀粉、食鹽等需對產品白度行測定的應用廣泛。
作原理:
儀器利用積分實現光譜漫反射率的測量，由鹵鎢燈發出的光線，經聚光鏡和濾色片成蘭紫色光線，入積分，光線在積分內壁漫反射后，照射在測試口的試樣上，由試樣反射的光線經聚光鏡、光欄濾色片組后由硅光電池接收，轉換成電信號。另有路硅光電池接收體內的基底信號。兩路電信號分別放大，混合處理，測定結果數碼顯示，內置打印機打印。
儀器點:
1.微電腦，觸摸式鍵盤，LCD背光液晶顯示屏，標準串行RS232數據通訊接口。
2.數據非線性處理及數據平滑能，快速自動多點校正，自診斷信息提示, 迅速穩定的響應，免維護可靠運行。
3.的測色性能，其準確。采用計算機輔助，儀器的總體光譜性符合CIE標準觀察員響應曲線，能準確地獲得ISO 白度。
4.采用經修正的濾色系統，可以定量反映熒光增白后的白度值WSB-2A，簡單操作，可以準確的測量紙張的不透明度。
5.度的穩定性和復現性，消除系統漂移誤差，設有數據存儲查詢能，可滿足GLP需求。
6.采有口原裝元器件，率、低損耗開關電源，合理、簡潔的光路，可靠性好。
