• 別名：果膠含量試劑盒

• 英文名稱：Pectin Identification Assay Kit

• 檢測方法：可見分光光度法

• 貨期：現貨

• 儲存條件：2-8°C or -20°C

 一、測定意義

    果膠是一種植物膠體，分布于果蔬類植物中，存在于植物的細胞壁和細胞內層。果膠中含有半乳糖醛酸、乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸等，主要成分是半乳糖醛酸，其*的物理、化學性質影響著植物源食品的口感和品質。

二、測定原理
    采用咔唑比色法測定果膠含量。果膠水解成半乳糖醛酸，在硫酸溶液中與咔唑試劑進行縮合反應，生成紫紅色化合物，在530 nm處有zui大吸收峰。測定樣品中半乳糖醛酸的含量，即可確定果膠的含量。

三、需自備的儀器和用品
    可見分光光度計、水浴鍋、可調式移液器、1mL玻璃比色皿、濃硫酸（不允許快遞）、研缽和蒸餾水。

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  商品篩選 （共計22件產品）

  品牌： 全部 suoqiao 

  商品列表

  共計 22 件

  商品貨號：

  產品名稱

  CAS#

  包裝規格(單位)

  產品價格

  QS1600

  超氧化物歧化酶（SOD）檢測試劑盒

  400元

  更多規格

  QS1520

  非蛋白質巰基檢測試劑盒

  120元

  更多規格

  QS1519

  維生素E檢測試劑盒

  360元

  更多規格

  QS1518

  超氧陰離子清除能力檢測試劑盒

  500元

  更多規格

  QS1517

  500元

  更多規格

  QS1516

  單寧含量檢測試劑盒

  500元

  更多規格

  QS1515

  植物花色苷檢測試劑盒

  450元

  更多規格

  QS1514

  總巰基檢測試劑盒

  120元

  更多規格

  QS1509

  尿酸含量檢測試劑盒

  420元

  更多規格

  QS1508

  植物原花青素檢測試劑盒

  420元

  更多規格

  QS1507

  植物總酚檢測試劑盒

  420元

  更多規格

  QS1506

  植物類黃酮檢測試劑盒

  360元

  更多規格

  QS1505

  羥自由基清除能力檢測試劑盒

  320元

  更多規格

  QS1504

  總抗氧化能力(T-AOC）檢測試劑盒

  160元

  更多規格

  QS1503

  銅藍蛋白含量檢測試劑盒

  160元

  更多規格

  QS1502

  過氧化物酶（POD）檢測試劑盒

  300元

  更多規格

  QS1501

  過氧化氫酶（CAT）檢測試劑盒

  100元

  更多規格

  QS1500

  超氧化物歧化酶（SOD）檢測試劑盒

  400元

  更多規格

  QS1300

  抗壞血酸（AsA）含量檢測試劑盒

  750元

  更多規格

  QS1204

  谷胱甘肽S-轉移酶（GST）檢測試劑盒

  200元

  更多規格

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