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鋁箔包裝，是食品行業常用的包裝方式，保溫效果好，耐高溫、耐低溫、安全無毒、抗爆破性能*，樣式各種各樣，印刷精美，阻隔性能好，防氧化、防潮等特點，深受消費者的喜愛。因此檢測鋁箔包裝的透濕性能，具有非常重要的意義。
鋁箔包裝透濕儀的測試原理：
儀器采用紅外傳感器法測試原理，將待測試樣裝夾在恒溫的干、濕腔之間，試樣兩側存在一定的濕度差，由于濕度梯度的存在，水蒸氣會從高濕腔向低濕腔擴散，在低濕腔，水蒸氣被載氣攜帶至紅外傳感器，進入傳感器時會產生同比例的電信號，通過對傳感器電信號的分析計算，從而得到試樣的水蒸氣透過率和透濕系數。
鋁箔包裝透濕儀是常用來檢測鋁箔包裝的透濕性能，通過使用此設備，能更好的確保鋁箔的產品質量，讓鋁箔達到標準要求。
鋁箔包裝透濕儀構成
鋁箔包裝透濕儀主要由濕度調節裝置、測試腔、紅外檢測器、干管及流量表等組成。高濕腔的濕度調節可采用載氣加濕的方式或飽和鹽溶液的方式調節,紅外檢測器與低濕腔相連測定濕度。
測試腔:測試面積一般為 5 cm~100 m樣品不應接觸測試腔的腔體內表面測試腔的溫度應在士0.5C以內。
流量計:范圍5mL/min~100 mL/min。
紅外傳感器對水燕氣的靈敏度為1ug/L或1mm/dm3干燥管:能夠將載氣(空氣或氮氣)干燥至檢測限或檢測限以下
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