 | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 |
會(huì)員.png)
13810615661
在線溝通：
市場部 （市場部經(jīng)理）
- 電話：
- 010-83993593
- 手機(jī)：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯(lián)系我時(shí)，
- 告知來自化工儀器網(wǎng)
- 個(gè)性化：
- www.ensoultech.com
- 手機(jī)站：
- m.ensoultech.com
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://www.fzbnjj.com/st7254/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.ensoultech.com
不同包裝材料對(duì)魚露的味道有什么影響呢
閱讀：1399發(fā)布時(shí)間：2022-5-10
魚露是國外人喜歡的一種佐餐調(diào)料。魚露的加工制作十分繁瑣復(fù)雜。在產(chǎn)魚旺季，將鮮魚裝進(jìn)魚筐，用腳踐踏以去魚鱗，后除去內(nèi)臟，洗凈，裝入專門用來制造魚露的大木桶內(nèi)，放人適量的鹽巴，在木桶的下部放置一根小管導(dǎo)人另一空桶內(nèi)，三五天后，將原空桶中的魚汁倒入魚桶中，待其流滿后再倒回去，如此反復(fù)多次，最后流出的魚汁便是魚露原汁。將魚露原汁運(yùn)回家，裝入大桶或大甕中，放在炎熱的日光之下曝曬20天左右，就成魚露了。將魚露分裝到玻璃或瓷瓶中，密封，打上商標(biāo)，留以食用或拿到市場上出售。魚露的整個(gè)制造過程，共需五六個(gè)月之久。魚露剛吃起來有股異味，隨后您會(huì)感到別有風(fēng)味。魚露營養(yǎng)豐富，既可供人們?nèi)粘Ｖ苯邮秤?，也可?dāng)作菜肴的調(diào)料。無論什么菜肴，只要放上適量的魚露，菜的味道就會(huì)變得鮮美可口，不可不嘗。
魚露一般置于陰涼干燥處，妥善保存，常年不壞，供淡季食用。魚露的不同包裝材料對(duì)其口味有著什么影響呢？日本INSENT味覺分析系統(tǒng)（電子舌）告訴你——
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
