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基于電子鼻、電子舌技術(shù)的白術(shù)藥材等級鑒別研究
閱讀:849發(fā)布時間:2021-04-12
提 供 商: | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小: | 1MB |
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詳細介紹
摘要:利用電子鼻、電子舌技術(shù)對不同等級白術(shù)藥材進行鑒別研究。應用Loading分析法對電子鼻傳感器區(qū)分樣品的能力進行分析,應用主成分分析(PCA)、線性判別分析法(LDA)分析不同等級白術(shù)藥材電子鼻信號值,單因素方差分析電子舌獲取的甜味值。結(jié)果顯示電子鼻LDA與PCA分析均可有效區(qū)分不同等級白術(shù)樣品;電子舌能夠客觀測定不同等級白術(shù)藥材"味"的變化參數(shù),三個等級白術(shù)藥材的甜味有差異。
關(guān)鍵詞:白術(shù),電子鼻,電子舌,主成分分析,線性判別分析,Loading分析,方差分析
北京盈盛恒泰科技有限責任公司主營產(chǎn)品:電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀
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