科研電熱恒溫水槽主要用于實驗室中蒸餾,干
技術文章
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簡介蛋糕以面粉、糖、油、水為主要原料加工而成,在貯存、運輸和銷售中,存在的一個MAX大的問題霉變。所以,許多國家標準和行業標準都將霉菌、黃曲霉毒素、酸價作為焙烤食品的主要安全質量指標。如果生產和包裝過...2019/4/12查看全文
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1、載體根據消毒對象選擇相應的材料,如手術器械選擇不銹鋼片,物體表面選擇棉布片,非金屬管腔選擇聚四氟乙烯片(管),光滑表面可選擇玻璃片等。常用的材料有金屬、玻璃、濾紙、棉布、聚四氟乙烯等,金屬載體一般...2019/4/11查看全文
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1、以無菌操作方式開啟菌種管,加入適量營養肉湯培養基,吹吸數次,使菌種融化分散。取含5.0mL~10.0mL營養肉湯培養基試管,滴入少許菌種懸液,置36℃±1℃培養18h~24h。用接種...2019/4/11查看全文
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1、取第3代~6代的沙堡瓊脂培養基斜面新鮮培養物(18h~24h),用5.0mL吸管吸取3.0mL~5.0mL稀釋液加入斜面試管內,反復吹吸,洗下菌苔。用5.0mL吸管將洗脫液移至另一無菌試管中,用電...2019/4/11查看全文
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1、挑取第2代培養物中典型菌落,接種于麥芽浸膏營養肉湯培養基中,置30℃±1℃恒溫培養箱中培養42h~48h,即為第3代培養物。2、用10.0mL吸管吸取5.0mL~10.0mL第3代培...2019/4/11查看全文
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1、范圍:適用于化妝品原料及其產品的基因突變檢測。2定義2.1回復突變reversemutation細菌在化學致突變物作用下由營養缺陷型回變到原養型(prototroph)。2.2基因突變genemu...2019/4/11查看全文
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利用化學動力學的原理,改變儲存環境來縮短食品儲存期,從而在短時間內可得到長壽食品(一年以上)的儲存期,以及應用于食品穩定性的測試,確保食品的商業儲存期。A.基本原理食品儲存期加速測試的原理就是利用化學...2019/4/10查看全文
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采樣前的準備1、確定采樣負責人負責制定采樣計劃并組織實施2、制定采樣計劃充分了解該項監測任務的目的/要求;對要采樣的地點周圍情況了解清楚;熟悉采樣方法、容器的洗滌、樣品保存技術;了解有關現場測定技術。...2019/4/10查看全文
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簡介酒窖其實是對一些與酒有關的空間的總稱。其中包括:釀酒酒窖和儲酒酒窖。我們所指的是酒窖主要是葡萄酒窖與洋白酒窖。理論上,酒窖的濕度從來不能夠低于50%,否則酒塞就有干裂的危險。只有用一定的濕度來保持...2019/4/10查看全文
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“地溝油”是一個讓人避之唯恐不及的話題,網上也流傳著多種可以快速識別地溝油的方法。其中流傳比較廣的一種方法就是通過低溫,將植物油放在冰箱的冷藏室中,如果植物油出現渾濁、絮狀等凝固現象,就說明這是地溝油...2019/4/10查看全文