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南京科捷為您詮釋甲醛保險大白菜事件
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近日,據媒體曝光,有菜農使用甲醛對大白菜保鮮。另外,山藥、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液噴灑和浸泡。知情人士稱,使用保鮮劑幾乎成了業內的一個“潛規則”,確實有人自己配制甲醛溶液,用來噴灑保鮮。
甲醛保鮮成業內“潛規則”?
據媒體報道,有市民反映,他發現白菜使用了一種有強烈刺鼻味的噴劑,仔細觀察,菜販會在白菜上噴灑一種溶劑,根據自己的判斷,白菜很可能被噴上了一種特殊的保鮮劑——甲醛。當地記者的暗訪調查證實了這位市民的猜想。有菜販明確稱,白菜使用了甲醛,因為現在的白菜水分多,外面氣溫又高,兩三天就爛掉了,更何況不少白菜還要銷往外地,需要經過長途運輸,保鮮就成了個大難題,所以不少人噴灑甲醛進行保鮮。當地記者在市場上買了一些白菜送到了檢測機構,對白菜的根部和葉片分別進行甲醛檢測,有兩份白菜樣本顯示含有甲醛。
“甲醛白菜”引起了當地市民的關注,有不少人稱山藥和蘑菇等也使用了甲醛。據了解,山藥在春天很難保存,但目前市場上仍有銷售,專家也猜測這樣的山藥使用了含有甲醛的保鮮劑。
當地的菜商表示,使用保鮮劑幾乎是業內的一個潛規則,有的保鮮劑是科學研制出來的,生物提煉的,還有的保鮮劑是化學的,據他了解也有人使用土辦法,自己配制甲醛溶液噴灑保鮮。
科捷作為藥品開發、藥理研究、制劑研究、毒性研究、臨床試驗等醫藥品制造和*領域的整體應用解決方案的提供者,為“甲醛保險白菜”提供檢測方案。
詳情可參考-關于“甲醛保鮮大白菜”事例介紹