檢察院公益魔方YT-SD03食品安全問題是社會各界廣泛關注的一個焦點話題，社會的進步，生活水平的提升使得人們不再滿足于精美的外包裝、誘人的美食宣傳，而是更加注重食品的安全問題。人們逐漸意識到食品安全可以讓我們的身體更加健康，食品安全檢測儀為人們提供了一個良好的保障食品安全問題的有效檢測方式，消費者能夠更加清晰的了解食品的安全，提升食品的品質要求。
檢察院公益魔方YT-SD03儀器檢測項目：
食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂等
有毒有害物質：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇D紅、工業堿、尿素、明礬等
瓜果蔬菜藥殘：農藥殘留(酶抑制率法)
病害肉診斷：組胺、揮發性鹽基氮
重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等
食用油脂檢測：過氧化值、酸價等
水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質，酒中甲醇、乙醇等
蜂蜜中：果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等
調味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態氮、食鹽中亞鐵Q化鉀、食鹽中碘等
食用色素類：紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)等
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