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電熱烘箱維護保養及故障排除
電熱烘箱維護保養
1.上下班用軟布把烤箱表面擦干凈，保持烤箱表面清潔，防止表層脫漆影響外觀。
2.烤箱內應經常擦拭，以免腐蝕性物質粘附在內膽上，影響烤箱使用壽命。
3.烘烤之溫度絕不能超過本機之規定溫度。
4.不可將風道和風孔堵死，以正常送風風道。
5.在烘烤過程中聽到聲音異常應立即停止工作，檢查馬達及風葉輪，以免燒壞馬達。
6.高溫烘烤物品后，不能立即關掉總開關，應打開風扇開關讓熱量散發出去后方可關機，以免烤箱局部受熱變形。
7.電控制箱應定期檢修，由于電熱接觸器頻繁通斷，定期更換，以防觸頭燒壞咬死，不能切斷電熱電源，爐內溫度升高會烤壞產品。
電熱烘箱故障排除
1．無風或風很小
①.檢查風葉輪是否反轉，若反轉應把電源線任意兩線對換。
②.風葉輪掉下來，應打開烤箱門，取下頂部風葉輪蓋板，把風葉輪重新裝上去，螺絲旋緊，再蓋上蓋板。
③.送風馬達不轉，檢查電源是否缺相，缺相應當立即關機檢查電源線，或者馬達燒壞，應更換馬達。
2．溫度長不上
①.發熱管繞壞，應折掉烤箱右邊發熱管蓋板，更換發熱管。
②.發熱管電源線燒斷或接觸不良，應重新接線。
3．溫度不下降
①.電熱接觸器觸頭燒壞咬死，電熱電源不能斷開，應更換接觸器，
②.溫度表損壞，應更換。
③.感溫線損壞，應更換。
電熱烘箱注意事項
1．打開送風開關，方可打開加熱開關和計時開關。
2．烘烤完畢后，取出產品不可立即關掉送風開關，待烤箱內部溫度降至接近常溫時，方可關掉送風開關。
3．烘箱進出風口，不能關閉使用（否則后果自負）。
4．超溫保護器之高定應高于溫控表高定溫度10~20℃；
5.請尊上述說明使用，使用不當會造成人身安全。
