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　　雞蛋是人們日常飲食中重要的營養來源之一，然而，近年來，雞蛋中出現抗生素殘留問題引發了廣泛關注。雞蛋中抗生素殘留的主要原因之一是飼料中抗生素的使用。為了預防和治療家禽疾病，一些養殖業者會將抗生素添加到飼料中。然而，如果抗生素在飼料中使用不當，超出了安全使用劑量或使用期限，就會導致抗生素在雞蛋中殘留。這可能是由于養殖業者濫用抗生素、誤用抗生素或使用不合格的飼料導致的。

　　雞蛋中出現抗生素殘留問題對人體健康和食品安全構成威脅。通過加強養殖管理和監控、加強獸醫指導和培訓、加強監測和檢測以及加強法規和執法力度，我們可以減少雞蛋中抗生素殘留。

　　還可以使用雞蛋抗生素殘留檢測儀來進行檢測，雞蛋抗生素殘留檢測儀一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。