農(nóng)藥濫用的問題不僅造成了嚴重的土壤和水源污染問題，同時也造成了農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標，普通的大眾是深受其害。現(xiàn)代人們的生活方式在發(fā)生著轉(zhuǎn)變，不再追求新鮮亮麗的農(nóng)產(chǎn)品外觀，而是轉(zhuǎn)而注重品質(zhì)，但是農(nóng)藥殘留并不是人們看的見摸得著的，普通民眾很難區(qū)分。
過去需要依靠專職檢測人員在實驗室中才能檢測，而現(xiàn)在有了農(nóng)藥殘留檢測儀，即使不是專業(yè)的檢測人員也可進行檢測，并且在現(xiàn)場就能夠得出結(jié)果。一般來說，農(nóng)貿(mào)農(nóng)批市場、餐飲企業(yè)、果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)副產(chǎn)品配送中心、飯?zhí)谩⒊械仁寝r(nóng)產(chǎn)品集中的地方尤其需要加強農(nóng)藥殘留檢測工作，但是過去由于檢測方法復雜，儀器設備昂貴，不僅現(xiàn)場檢測難以實現(xiàn)，而且很多地區(qū)也沒有這樣的條件來進行檢測，導致農(nóng)殘超標的農(nóng)產(chǎn)品流入了這些場所，危害著人們的身體健康。
現(xiàn)在隨著科技的發(fā)展和社會對食品安全的呼聲愈發(fā)強烈，農(nóng)藥殘留檢測儀開始應用到了現(xiàn)場農(nóng)殘檢測當中。該儀器操作簡單, 檢測所需的時間短，價格也不貴，可以用于現(xiàn)場檢測，快速得出結(jié)果，這些都符合農(nóng)貿(mào)農(nóng)批市場、餐飲企業(yè)、果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)副產(chǎn)品配送中心、飯?zhí)谩?超市等場所快速檢測的需要，確保了老百姓舌尖上的安全。
農(nóng)藥殘留檢測儀現(xiàn)場能出結(jié)果，這一點是過去常規(guī)檢測無法比.擬的一個優(yōu)勢，有助于實現(xiàn)抽檢全過程透明公開。根據(jù)實時檢測結(jié)果，可以避免人為干預造假，能夠真實反映農(nóng)產(chǎn)品是否農(nóng)藥殘留超標，對于不合格的農(nóng)產(chǎn)品會在一時間進行存樣、下架和銷毀處理，避免進一步危害消費者的健康，影響社會穩(wěn)定。
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