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      青少年的健康事關每個家庭，所以維護兒童飲食安全是民生改善、社會穩定和經濟發展的重要課題。為孩子們供應安全有營養的食物，守護他們健康成長，是全社會義不容辭的責任，也是學校食堂不可推卸的義務。
      以往，我們想要知道農產品是否含有農藥殘留問題，只能夠是將各種食品樣品送到專業食品安全實驗室進行專業檢測耗費時間長，而且受實驗室固定地點的限制。而食品安全檢測儀具有操作簡單、便于攜帶，檢測效率高，只需要十幾分鐘就可以出結果點，更加適合在蔬菜集散中心、農貿市場、大型商超等地進行大范圍推廣。
      學校食堂主要針對糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調味品等食品，通過確保營養成分達標和抑制農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等有毒有害物質超標，以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發生的目的，確保學生的飲食安全，消除學校食堂的食品安全社會風險。
      為了方便對食品進行自檢，引進食品安全檢測儀進行農藥殘留檢測工作，通過使用該儀器，不僅可以有效避免超標農產品進入消費者市場，而且有利于維護良好的品牌形象，增強企業食品在競品市場上的競爭力，進而為我國消費者提供更健康的消費環境。