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索氏提取法對脂肪的測定
脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實中，測定脂肪的含量，可以作為鑒別其品質優劣的一個指標。脂肪含量的測定有很多方法，如提取法、酸水解法、比重法、折射法、電測和核磁共振法等。目前國內外普遍采用提取法，其中索氏提取法(Soxhlet extractor method)是*的經典方法。
索氏提取法，又名連續提取法、索氏抽提法，是從固體物質中萃取化合物的一種方法。索氏提取法，用于粗脂肪含量的測定。脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實中，測定脂肪的含量，可以作為鑒別其品質優劣的一個指標。國內外普遍采用抽提法，其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是*的經典方法，也是我國糧油分析的標準方法。此法花費時間較長，在實驗室多采用脂肪提取器(索氏提取器)來提取。
FT40索氏提取脂肪測定儀主要應用于食品、飼料、油料、清潔劑、聚合物、藥品、石化產品、土壤、污泥等樣品中粗脂肪含量的快速測定。
性能特點
性能特點
1. 儀器集加熱控溫、抽提、溶劑回收、預干燥等核心功能，輕松做實驗。
2. 實現全程熱浸泡萃取，收集瓶與萃取室雙加熱，萃取速度快，比傳統索氏提取法縮短20%~80%提取時間
3. 真正國標索氏提取法，實驗數據真實可靠(市面上的半自動脂肪儀不是索氏提取法，只是熱浸泡和淋洗)。
4. 支持索氏熱萃取法、經典索氏萃取法、熱萃取法、連續萃取法等多種萃取方法，其功能齊全，有機化學實驗好幫手
5. 基于杠桿原理的萃取室壓緊機構，可靠性高防泄漏，安全有保障(針對市面自動脂肪儀電機壓緊易出問題)
6. 聚四氟乙烯管路，非一般氟橡膠管和硅膠管可比
7. 萃取過程隨時可暫停和恢復，靈活操作
8. 加熱方式：金屬浴加熱方式，加熱更快，溫度更穩定
9. 防腐設計：采用聚四氟乙烯閥芯閥門，進口耐有機溶劑管材，關鍵部位防腐蝕處理
10. 安全特性：具備冷凝水監控、C4H10O(乙迷)泄露監控和溫度異常監控等功能
11. 操作方式：外接控制器，大屏幕顯示