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技術文章

頂空氣相色譜法分析香精-糖果的甜味來源

閱讀:622          發布時間:2020-8-27

采用頂空氣相色譜法分析香精(糖果的甜味來源)。將適當量的香精密封于小瓶中,并在40分鐘內加熱至130 °C 。

Headspace Gas Chromatography Analysis System

芳香劑含多種組分。發揮重要作用的組分為低級醇和低級乙脂,可釋放甜味和果味濃香。頂空氣相色譜分析系統可對揮發性芳香劑成分進行高靈敏度分析。

 

島津GC-2014C氣相色譜儀全中文操作界面、全中文操作軟件

全中文化的大型LCD顯示屏支持對進樣口、柱溫箱、檢測器的實時監控,并可實時觀測所得到的色譜圖。圖解式界面可以清晰地引導設定分析條件,避免錯誤操作。內置幫助功能無需操作培訓即可輕松掌握。

使用自檢功能可以確認裝置運行是否正常。定期自檢可預防意外停機。

另外配備全中文的GCsolution Lite工作站,不僅擁有參數設置、數據采集、數據處理、報告制作等豐富功能,而且滿足GMP/GLP等法規,并支持FDA 21 CFR Part 11。

優異的擴展性可應對各種需求

根據目標成分和分析目的可選擇4種進樣單元、5種檢測器。采用單元追加的方式,裝置購入后可以很方便的追加進樣單元、檢測器和自動進樣器等各種選購件。多可同時安裝3個進樣單元和4個檢測器。

可使用島津GC-7、9、12、14、15及16系列的40mm螺紋玻璃柱,有效利用色譜柱資源。

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