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顆粒強度儀是一種自動化程度較高、測量范圍較寬的新型儀器
顆粒強度儀具有體積小、測量值直讀、精度高、使用方便等優點，是一種自動化程度較高、測量范圍較寬的新型儀器。通過手動或電動加壓，壓力傳感器受壓，壓力慢慢加大。數字顯示值遞增，當樣品突然破碎而壓力到大值時，壓力值瞬間變小，這時儀表以30次/秒的速度，保留其大值，大值即為顆粒的強度。
1.接通電源，顯示器顯示000，如偏離零點過多，應用螺絲刀微調調零鈕，使之為000附近。
2.將試驗門窗打開，將樣品置于樣品盤中心位置，關好試驗窗門。按下啟動鍵，直線電機即自動加力，接觸到樣品時，顯示器即有實時數據輸出，當樣品破碎時，蜂鳴器短促鳴叫一聲以作提示，受力數較大值（強度值）即被鎖定，同時直線電機反向運行，直至復位狀態停止。
3.顆粒強度儀繼續試驗時，將樣品中的殘留物清除，按下復位鍵，重復上述步驟。
4.當樣品強度過大，顯示數值超過500N（出廠時報警值設定在500N內），儀器蜂鳴器鳴叫，復位鍵上的紅色發光管亮起，則提示超量程報警，直線電機自動反向運行，直至復位狀態，此時顯示器鎖定的為無效數值。
5.試驗過程中，當顆粒已受力，應盡量緩慢旋轉手輪，使力上升的速率盡可能低，這樣可保證測量精度，比如某一樣品的顆粒實際強度為50N，而力的上升速率較高，假設為10N/秒，由于儀器A/D采樣頻率約為5次/秒，則顆粒強度儀有可能測量為48N左右，如降為1N/秒，則測定值相應在49.8N左右。