中文名稱：L-Lactate分析試劑盒-96次分析

英文名字：L-Lactate Assay Kit

供應商：開曼公司

產品貨號：700510-96

產品報價：￥5005/96wells

背景資料：

許多食品和飲料中都發現有D-乳酸和L-乳酸.由乳酸菌產生，D-乳酸和L-乳酸存在于牛奶的發酵產品中比如酸奶和奶酪，以及腌菜，腌肉和腌魚中.L-乳酸被廣泛添加入食品和飲料(E270)中，用作不揮發的酸化劑以增加酸味.在蛋品廠，L-乳酸可作為質量指標，如果超過了200mg/kg那么就表示存在由于污染孵化導致的 .類似地，也可以通過檢測D-乳酸和L-乳酸含量確定牛奶和果汁的質量.在葡萄酒生產中，蘋果乳酸的發酵也可以通過隨后的L-蘋果酸水平下降和L-乳酸水平增加監測.D-乳酸的產生標志著酒被乳酸菌  .在化工業中，D-乳酸和L-乳酸都是化合物生產過程中的原材料，例如聚交酯和一些可生物降解的聚合物，同時也應用在化妝品和醫藥品生產中.

產品描述：

開曼公司的L-Lactate分析試劑盒基于熒光法原理，由乳酸脫氫酶(LDH)催化,L-乳酸在NAD+的存在下，被氧化成丙酮酸，同時NAD+被還原形成NADH，NADH可以和熒光底物反應產生熒光信號.

保存建議：

開曼公司廠家默認試劑盒有效期大于3個月以上即可出庫，發往客戶。如有特殊有效期要求，請聯系銷售確認。 建議您在收到開曼公司品牌的L-Lactate分析試劑盒產品后，將其置于-20°C下保存.

開曼公司向全球科學工作者提供多研究領域的生化、免疫試劑和分析試劑盒，其產品被廣泛應用于腫瘤、氧化氮、神經學、凋亡、氧化性損傷、內分泌學等不同研究領域.開曼公司可提供用于檢測的特色試劑盒，如：類花生酸類物質、游離的生物標志、環核苷、激素及氧化氮等；也提供多種高質量試劑，包括：類花生酸類物質、氧化氮試劑及許多相關脂質、脂肪酸、酶和抗體.作為開曼公司在中國的區域總代理，艾美捷科技有限公司將為中國客戶提供*的開曼公司產品以及客戶訂制化服務.