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多功能提取罐雖然為提取操作提供了諸多便利，但是也有其不足之處，就像在醫(yī)藥領域，對于揮發(fā)油的提取效果就經(jīng)常遭到從業(yè)者的詬病。像薄荷、蘇葉這一類藥材，多功能能提取罐多少還能提出來一些，像當歸、川芎等提取難度大的藥材，根本就不可能提出油來，只能提出混濁的芳香水。通過對實驗室所用的揮發(fā)油測定器和日化精油廠提油設備與多能提取罐進行細致比對，我們就能找到多能提取罐提取揮發(fā)油效果不好的原因。

多功能提取罐在提取揮發(fā)油時候效果不好的一些原因

 

一是加熱功率大小。

實驗室用揮發(fā)油測定器絕對功率雖然不大，但是投料很少，相對功率相當?shù)拇蟆Ｒ?000毫升燒瓶、電熱套380瓦、加藥100克計，如果投料200公斤，加熱功率需要760千瓦。實際上，多能提取罐保持微沸時，加熱功率不過十千瓦。日化精油廠專門用于提油的設備，因為生產(chǎn)時通常使用純蒸汽蒸餾，不考慮跑料問題，所以功率會比較大，但投料200公斤的設備，功率通常也只有100多千瓦。所以，實驗室提取效果好，首先是相對功率很大。

二是加熱方式。

實驗室采用下加熱為主，加熱產(chǎn)生的蒸汽可以充分穿過所有藥材。而多能提取罐是側(cè)加熱，產(chǎn)生蒸汽的部位較為靠上，不能充分穿過所有藥材，只能穿過上部藥材。功率小且利用率低，造成多能提取罐中產(chǎn)生的揮發(fā)油蒸汽很少。日化精油廠專門用于提油的設備采用從下方通入純蒸汽，蒸汽利用率最高，往往能達到比實驗室揮發(fā)油測定器更高的收率。

三是冷凝的溫度。

實驗室冷凝后，芳香水溫度最高，因為冷凝的芳香水在冷凝器入口又被蒸汽加熱了一次，溫度在九十度以上。日化精油廠冷凝溫度較低，但也不能太低，往往四五十度最常見。太低小油滴間融合不好，不容易變成大油滴，后工序油水分離不好。多能提取罐因功率小，而冷凝效果相對太好，溫度太低，也影響了提取分離效果。

四是油水分離器結(jié)構(gòu)是否合理。

實驗室揮發(fā)油測定器結(jié)構(gòu)相當簡單，但是，相對于其芳香水的流量和高度差來說，結(jié)構(gòu)是合理的。如果大生產(chǎn)上用如此結(jié)構(gòu)簡單的油水分離器，較大的水流，較高的落差，會使液面處于極不穩(wěn)定的狀態(tài)中，根本不能分離出油來。所以，必須借鑒精油廠的油水分離器結(jié)構(gòu)，并加以優(yōu)化，才能較好的進行油水分離。

五是粉碎度。

實驗室為了方便裝入燒瓶，會對藥材進行粉碎。精油廠也會對藥材進行較細的粉碎。但藥廠使用多能提取罐提取時，為了放液方便，往往不能粉太細。

上面五個因素中，每一個都使多能提取罐損失部分提油率，加起來就比較多了，提不出來也很正常了。