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 維修和滅菌發酵罐結構要保持什么 

維修和滅菌發酵罐結構應能夠始終保持正壓，以防止向罐內滲漏發酵罐使用不銹鋼制造，小于30L的小型發酵罐可用玻璃制造通風發酵附屬設備空氣除菌設備消泡裝置發酵罐的冷卻裝置空氣除菌裝置過濾除菌原理：微生物微粒在隨氣流通過濾層時。

1.在改變運動速度和運動方向，繞過纖 維前進的過程中，將因濾層行為產生慣性沖擊、阻攔、重力沉降、布朗擴散、靜電吸引等作用而把微粒滯留在纖維表面典型空氣過濾除菌流程：環境污染比較嚴重的地方要改變吸風的條件，以降低過濾器的 負荷，提高空氣的無菌程度。溫暖潮濕的地方要加強除水措施以確保和發揮過濾器的較大除菌效率；在壓縮機耗油嚴重的設備流程中則要強調消除油霧的污染等簡單。