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胎牛血清的儲存:為何-20℃是關鍵

閱讀:452      發布時間:2024-10-19
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胎牛血清(Fetal Bovine Serum, FBS)作為細胞培養中的重要試劑,其質量和穩定性對于細胞生長和維持細胞功能至關重要。為了確保胎牛血清的活性和質量不受損害,科學合理的儲存方法顯得尤為重要。其中,將胎牛血清儲存在-20攝氏度恒定溫度環境下,是確保其長期保存有效性的關鍵措施。

一、溫度對胎牛血清的影響

溫度是影響胎牛血清儲存質量的關鍵因素之一。長期的溫度波動可能導致血清中的蛋白質發生變性,而過高或過低的溫度都可能導致血清中的活性物質失活。具體來說,過高的溫度會加速血清中生物活性成分的降解,而過低的溫度則可能導致血清結冰,從而影響其成分的穩定性。

-20攝氏度的恒定溫度環境下,血清中的大部分成分可以保持穩定,不會發生明顯的變化。這個溫度能夠有效地防止微生物的繁殖和生長,從而確保血清的質量和安全性。此外,-20攝氏度的溫度還可以減緩血清中活性成分的降解速度,延長其保存期限。

二、避免反復凍融

胎牛血清在儲存和使用過程中,應盡量避免反復凍融。每次的凍融都會導致血清中的蛋白質和其他活性成分發生變化,從而影響其使用效果。因此,在-20攝氏度的恒定溫度環境下儲存血清,可以減少因反復凍融而導致的成分損失和變性。

在實際操作中,如果需要長期保存血清,應將其儲存在-20℃-80℃的冰箱中。如果可能,-80℃的低溫冰箱是胎牛血清儲存的理想選擇,因為這可以盡可能降低血清中的活性成分的降解速度。同時,在血清凍入低溫冰箱前,必須預留一定體積空間,因為血清結冰時體積會增加約10%,以防止污染或玻璃瓶凍裂。

三、解凍與使用的注意事項

胎牛血清在使用前需要解凍。為了確保解凍過程中的質量和安全性,應采用“三步法"解凍法。

解凍后的血清應立即使用,避免再次冷凍或解凍。如果需要多次使用,可以將其分裝成小份量,并標注好日期和批號,以便后續使用時能夠清晰了解其儲存時間和來源。同時,在每次使用胎牛血清之前,建議輕輕混勻血清,以確保其中的成分均勻分布。

 

將胎牛血清儲存在-20攝氏度的恒定溫度環境下,是確保其長期保存有效性的關鍵措施。這一儲存條件能夠保持血清中成分的穩定性,防止微生物污染,并減緩活性成分的降解速度。同時,在儲存和使用過程中,還應注意避免反復凍融,采用逐步解凍法,并盡快使用解凍后的血清。通過遵循這些儲存條件和使用注意事項,可以確保胎牛血清在細胞培養中的最佳效果,為研究和開發工作提供可靠的支持。

 


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