新生牛血清（Newborn Calf Serum，簡稱NBCS），一般是指出生0—7天內（也有說法是0—30天內）的牛血液制成的血清。營養成分隨不如胎牛血清豐富，但是性價比高，對于常規且好培養的細胞而言，是一個很好的選擇。
很多人會認為，血清的熱滅活是為了殺滅血清中的細菌和病毒等微生物，其實不然。正規且合格的血清，會嚴格監控血清中的微生物指標，理論上，用戶買到手的血清，都是無菌的、解凍后可直接使用的。
熱滅活顯然不是針對病原微生物，而是為了滅活血清中的補體。
補體是一種血清蛋白質，存在于人和脊椎動物血清及組織液中，不耐熱，可組成龐大的補體系統，可介導免疫應答和炎癥反應。激活的補體參與溶解細胞過程，刺激平滑肌收縮、細胞和血小板釋放組胺，激活淋巴細胞和巨噬細胞。
胎牛血清沒有完整的補體系統，因此，一般情況下，無需特意去進行熱滅活。
新生牛血清的供體牛，發育程度比胎牛要高，因此，如果你的實驗涉及以下這些情況時，建議去除血清可能帶來的補體系統的干擾。
1、免疫學研究
2、誘導胚胎干細胞分化
3、利用昆蟲細胞研究病毒感染
4、培養平滑肌細胞
5、其他補體參與的細胞培養過程
熱滅活過程也是有講究的，我們建議，在常規解凍后，40℃水浴加熱20分鐘即可，能夠盡可能多地保留營養成分。
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