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參考價	面議

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1 檢測意義：關于雙氧水(過氧化氫)在食品中的使用有許多爭議。在牛百葉、牛肚、海蜇、海參、魚皮、鴨掌、魷魚等食品中使用雙氧水，其對人體的安全性有待評估。本方法適用于以上產品中雙氧水的快速檢測，可在數分鐘內檢測出來。

測氯、測雙氧水試紙 10～2000ppm 約150次用量

便攜式氣體檢測儀

水質檢測儀

水發水產品中雙氧水檢測試紙使用說明

方法編號：CDC-2016

1 檢測意義：關于雙氧水（過氧化氫）在食品中的使用有許多爭議。在牛百葉、牛肚、海蜇、海參、魚皮、鴨掌、魷魚等食品中使用雙氧水，其對人體的安全性有待評估。本方法適用于以上產品中雙氧水的快速檢測，可在數分鐘內檢測出來。

2 操作方法與判斷：在試紙盒的楔狀齒上割斷一小段試紙，浸入樣品后立即取出，與標準色版進行比色。找出與試紙顏色相近的色階，色階上標示的含量即為樣品中雙氧水的含量。

3 含氯液體與含雙氧水的顯色區別：液體樣品含氯時，紙片均勻顯色。液體含過氧化氫（雙氧水）時，100 ppm以下與含氯溶液顯色基本相同，100 ppm以上時，紙片延水跡向上呈條狀顯色，見圖像所示。

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