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GST-01食品用食用明膠凝凍強度測試儀
FST-01明膠凝凍強度測試儀(凍力儀)適用于醫藥、食品、化工等行業對明膠類制品凝凍強度性能的檢測。測試方法依據《QB/T 4087-2010 食用明膠》、《GB 6783-2013 食品安全國家標準 食品添加劑 明膠 》附錄A中A.4等標準要求。
測試原理
在規定的條件下,向直徑為12.7mm的圓柱體內壓入含6.67%明膠溶液的膠凍表面以下4mm時,所施加的力代表凝凍強度,以Bloom g為單位。
技術特征
◆ 7英寸高亮度TFT液晶觸摸屏方便參數設置及試驗操作
◆ 精密滾珠絲杠,位移控制更準確
◆ 1-50mm/s試驗速度可隨意調節
◆ 實驗結束,測量頭可按自設速度回位,節省實驗時間
◆ 限位保護及自動保護功能保證了操作及運行安全
◆ 儀器自帶微型打印機,可快速打印實驗結果
技術參數
測試范圍:0~50N (其他可選)
測量精度:±0.5%
測量速度:0.1~50mm/s無級變速
測試行程:1~50mm可調
行程精度:0.01mm
標準
GB 6783-2013 食品安全國家標準 食品添加劑 明膠
QB/T 4087-2010 食用明膠
GST-01食品用食用明膠凝凍強度測試儀