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回旋or往復(fù)?搖床要怎么選?

時(shí)間:2024/2/19閱讀:476
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往復(fù)式搖床是左右振蕩,表層和空氣接觸面大,單次處理量小,混勻效果比較好;往復(fù)振蕩可以更大限度的與氧氣接觸,增加菌種的含氧量,提高生長速度與成活率;但是培養(yǎng)的容量不能過多,過多會(huì)使底部的菌種得不到良好生長,單次處理量大的話,底層菌種會(huì)缺氧,混勻效果欠佳。

回旋式搖床的混勻效果比較好,內(nèi)部營養(yǎng)物質(zhì)上下均勻;回旋振蕩可以使沉淀在培養(yǎng)皿下面的培養(yǎng)物質(zhì)與菌種可以上下浮動(dòng),保證上下的菌種生長速度一致;但是與空氣接觸截面小,部分菌種可能會(huì)缺氧。

所以搖床一定要根據(jù)自己的需求去選擇。

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