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技術(shù)文章
電子型揉混儀/電子式揉混儀標(biāo)準(zhǔn)方法
點(diǎn)擊次數(shù):2085 發(fā)布時(shí)間:2013-9-27
電子型揉混儀標(biāo)準(zhǔn)方法
美國(guó)National電子型揉混儀使用方法已被批準(zhǔn)為美國(guó)谷物化學(xué)協(xié)會(huì)(AACC)標(biāo)準(zhǔn)方法(54-40A),其揉混轉(zhuǎn)速為88±2rpm,*環(huán)境溫度要求在25±1°C,揉混峰值范圍為0-10cm,揉混時(shí)間通常0-10Min,10克型揉混儀樣品用量為10±0.01g。
電子型揉混儀用途
測(cè)定小麥面團(tuán)的流變學(xué)特性和品質(zhì)
電子型揉混儀中國(guó)總代理:銘奧有限公司