中新社成都9月14日電 (賀劭清)第五屆中國—意大利食品安全對話14日在成都舉辦。中意雙方食品安全方面的官員、學者圍繞食品安全監管體系這一對話主題展開深入交流。

　　中國—意大利食品安全對話由中國國家食品藥品監督管理總局與意大利駐華單位主辦。該活動于2013年啟動，每年一屆，此前四屆均在北京舉辦。

　　“隨著化步伐的加快，各國食品生產、流通、消費各環節的關聯度不斷增強，食品安全不再是一國一域的局部問題。”中國國家食品藥品監督管理總局副局長吳湞在致辭中指出，目前中國食品安全狀況良好，2017年上半年，中國食品抽檢總體合格率達到97.7%，食用農產品監測合格率96%以上，出口的食用農產品和食品合格率更是高達99.9%。

　　近年來，中意雙方圍繞食品安全監管，在人員互訪、學習培訓、信息交流以及共同舉辦會議活動等方面，開展了一系列合作。吳湞表示，中意食品安全對話為兩國政府間、政府與企業之間、企業之間搭建了平臺，希望與會專家和監管人員相互學習借鑒好的經驗和做法，更好地推動食品安全工作。

　　“食物塑造了我們，提升食品安全是為了追求更好的生活。”意大利駐華大使謝國誼表示，意中需要建立的食品安全監管體系，才能更好應對可能出現的食品安全危機，意大利會利用自身在食品安全領域的優勢，為保護中國消費者作出自己的貢獻。

　　對話活動期間，四川省食品藥品監管局與意大利衛生部簽署了食品藥品安全合作備忘錄，雙方將加強從“農田到餐桌”等方面的全鏈條監管合作，包括開展監測技術合作、開展公共衛生合作、開展抗生素耐藥性合作等。

　　據了解，意大利是四川開放合作的重點國家之一。2016年四川、意大利貿易額達5.6億美元，忠利保險、聯合圣保羅銀行等多家意大利企業在川落戶。(完)

  【文章來源：第五屆中意食品安全對話成都舉行 聚焦食品安全監管體系】