庫侖法卡爾費(fèi)休水分儀測定葉酸中的水分-技術(shù)資料(英文版)
稱取一定量的試樣注入到卡爾·費(fèi)休庫侖儀的滴定池中，在陽極電解生成用于卡爾·費(fèi)休庫侖反應(yīng)的碘。當(dāng)所有的水被滴定，過量的碘通過電量終點(diǎn)檢測器檢測，滴定結(jié)束。基于反應(yīng)的化學(xué)定量關(guān)系，1摩爾碘與1摩爾水反應(yīng)。根據(jù)法拉第定律即可求出樣品含水量。
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