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影響旋光儀旋光度大小的因素有哪些?

閱讀:7066      發(fā)布時(shí)間:2022-4-19
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  旋光儀是測定物質(zhì)旋光度的儀器。通過對(duì)樣品旋光度的測量,可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等。廣泛應(yīng)用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業(yè)生產(chǎn),科研、教學(xué)部門,用于化驗(yàn)分析或過程質(zhì)量控制。
  旋光儀的固有誤差由設(shè)計(jì)因素,選擇的元器件和制造工藝等構(gòu)成,決定了旋光儀的準(zhǔn)確度。旋光儀的固有誤差和外部工作條件變化產(chǎn)生的誤差通常由系統(tǒng)誤差和隨機(jī)誤差組成,當(dāng)出現(xiàn)巨大誤差時(shí),亦即殘余誤差的值大于3δ的測量值時(shí),就可能是操作人員的失誤和是旋光儀發(fā)生了故障所致,為旋光儀隨機(jī)不確定度。
  根據(jù)隨機(jī)誤差的特性與規(guī)律,隨機(jī)誤差呈正態(tài)分布,多次測量的平均值其誤差趨于零,通過殘余誤差求標(biāo)準(zhǔn)偏差估計(jì)值由貝塞爾公式作為評(píng)定旋光儀隨機(jī)誤差的統(tǒng)計(jì)平均值,取±2δ標(biāo)準(zhǔn)偏差確定隨機(jī)誤差的置信概率為95%,根據(jù)樣品要求的誤差限確定旋光儀的級(jí)別,必要時(shí)應(yīng)將旋光儀修正值列入計(jì)算。
  旋光度大小與下面因素有關(guān):
  ①物質(zhì)的旋光度與溫度有關(guān)。有的物質(zhì)隨著溫度升高旋光光度增加,如:石英等,有的物質(zhì)隨著溫度升高而旋光度減小,如:蔗糖等,因此在測試時(shí),必須準(zhǔn)確掌握溫度,然后進(jìn)行修正。
  ②與平面偏振光的波長有關(guān),波長不同旋光度也不一樣。
  ③與旋光物質(zhì)有關(guān),不同的旋光物質(zhì)有不同的旋光度。
  ④與偏振光在物質(zhì)中通過的光程長度有關(guān),在物質(zhì)中光程越長,偏振面轉(zhuǎn)過的角度越大即旋光度越大。因此要比較物質(zhì)的旋光度,必須規(guī)定試樣長度。旋光儀常用的試管長度為200mm和100mm兩種。
  比旋光度:在一定波長和一定溫度下,旋光性物質(zhì)溶液的濃度為1g/ml,液柱長度為1dm時(shí)的旋光度。

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