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食品干燥：
把熱泵干燥技術應用于食品物料的干燥愈來愈得到人們的關注。一方面是過去對食品等熱敏感性物料的干燥一般采取冷凍干燥，但干燥成本太高；另一方面是熱泵干燥的干燥條件溫和，干燥參數易于控制，能夠得到與冷凍干燥品質相近的產品熱泵干燥食品物料時其干燥溫度能在-20～60℃范同內調節，采用恰當的控制方法，熱泵干燥系統可在常壓下實現冷凍干燥。Chuaeta1．(2000)應用他們自己設計的二級蒸發熱泵干燥系統，根據不同的農產品，設定了不同的干燥介質溫度，得到的產品質量好，而且在整個干燥過程中顏色和維生素C的損失分別下降87％和20％。
硅腐肥烘干：
熱泵烘干機組生產55度高溫熱風，用于肥料烘干。系統操作簡單，溫度控制，產量穩定，有效確保在烘干過程中，肥料的有機物質不被高溫分解，確保肥料質量。
木材的干燥
木材干燥是較成功的應用熱泵干燥技術的領域之一。雖然用熱泵技術干燥木材較常規氣流干燥耗時多，但顯著的節能效果和較高的木材利用率使熱泵干燥法成為木材干燥加工的主要手段之一，特別適用于那些商業價值高、干燥難度大的“難干木材”。
谷物的干燥
谷物干燥是熱泵干燥技術的主要研究及應用領域之一。目前，英國、德國等發達國家的熱泵干燥技術已在谷物干燥加T生產實踐中得到廣泛應用。
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