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甲醇速測(cè)盒
  • 甲醇速測(cè)盒
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更新時(shí)間：2025-03-30 21:00:05

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規(guī)格： 50次/盒

甲醇速測(cè)盒（濃硫酸自備）

1  適用范圍及意義

甲醇和乙醇在色澤與味覺(jué)上沒(méi)有差異，酒中微量甲醇可引起人體慢性損害，高劑量時(shí)可引起人體急性中毒。我國(guó)發(fā)生的多次酒類(lèi)中毒，都是因?yàn)轱嬘昧撕懈邉┝考状嫉墓I(yè)酒精配制的酒或是飲用了直接用甲醇配制的酒而引起。甲醇中毒劑量的個(gè)體差異較大，有的7～8ml即可引起失明，30～100ml可至死亡。我國(guó)發(fā)生的多次大范圍酒類(lèi)中毒，酒中甲醇含量在2.4～41.1g/100ml。

*2004年第5號(hào)公告中指出：“攝入甲醇5～10ml可引起中毒，30ml可致死。”如果按某一酒樣甲醇含量5%計(jì)算，一次飲入100ml（約二兩酒），即可引起人體急性中毒。

11
國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：以糧食為原料的蒸餾酒或酒精勾兌的白酒中甲醇含量應(yīng)≤0.04g/100ml;以薯干及代用品為原料的蒸餾酒中甲醇含量應(yīng)≤0.12g/100ml;

正規(guī)酒廠生產(chǎn)的市售酒中甲醇含量超標(biāo)的情況較少，作坊式生產(chǎn)的酒樣中甲醇含量超標(biāo)的情況較多，尤其是以工業(yè)酒精配制的酒中常含有急性中毒劑量的甲醇。

甲醇速測(cè)盒適用于蒸餾酒中微量（0.02g%以上）甲醇的現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)定，也適用于經(jīng)過(guò)重新蒸餾的配制酒（以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精，添加糖、色素、香料、果汁配成的酒，或以食用酒精浸泡植物的根、莖、葉、果實(shí)等配制的酒）中微量甲醇的快速測(cè)定。

試劑盒組成：甲醇檢測(cè)試劑A；甲醇檢測(cè)試劑B；甲醇檢測(cè)試劑C；0.04%甲醇標(biāo)液；0.12%甲醇標(biāo)液

2  操作方法（非專(zhuān)業(yè)人員操作時(shí)，注意戴上眼鏡和手套）

取離心管插入試管架中，用滴管取酒樣6滴于離心管中，各加入5滴A試劑，放置5分鐘后，加入4滴B試劑，蓋蓋后上下振搖20次以上使溶液充分混勻，打開(kāi)蓋子，等溶液*退色，加入2滴C試劑后，再加入15滴濃硫酸（強(qiáng)酸試劑，小心操作），觀察管內(nèi)顏色變化，3分鐘后與甲醇標(biāo)液顏色比較判斷酒樣中甲醇百分含量是否超標(biāo)。

   如果檢測(cè)的是以糧食為原料的蒸餾酒或酒精勾兌的白酒：用滴管取酒樣6滴0.04%甲醇標(biāo)液于離心管中，各加入5滴A試劑，放置5分鐘后，加入4滴B試劑，蓋蓋后上下振搖20次以上使溶液充分混勻，打開(kāi)蓋子，等溶液*退色，加入2滴C試劑后，再加入15滴濃硫酸（強(qiáng)酸試劑，小心操作），等待3分鐘。

如果檢測(cè)的是以薯干及代用品為原料的蒸餾酒：用滴管取酒樣6滴0.12%甲醇標(biāo)液于離心管中，各加入5滴A試劑，放置5分鐘后，加入4滴B試劑，蓋蓋后上下振搖20次以上使溶液充分混勻，打開(kāi)蓋子，等溶液*退色，加入2滴C試劑后，再加入15滴濃硫酸（強(qiáng)酸試劑，小心操作），等待3分鐘。

注：酒樣與甲醇標(biāo)液必須同時(shí)檢測(cè)，同時(shí)等待三分鐘后進(jìn)行顏色比較。

3. 結(jié)果判定

以糧食為原料的蒸餾酒或酒精勾兌的白酒大于0.04g時(shí)為超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不能飲用。以薯干及代用品為原料的蒸餾酒大于0.12g時(shí)為超標(biāo)，不能飲用。（發(fā)現(xiàn)超標(biāo)樣品時(shí)，用對(duì)照液作對(duì)比實(shí)驗(yàn)，如果發(fā)現(xiàn)對(duì)照液也超標(biāo)，說(shuō)明D試劑已被污染應(yīng)更換試劑）。

4. 說(shuō)明 

4.1  使用優(yōu)級(jí)純硫酸溶液，應(yīng)小心操作，切勿濺入眼中，濺到皮膚上時(shí)立即用清水沖洗。D試劑用后儲(chǔ)藏前用紙將滴頭外部的試劑擦凈以防污染便于下次使用。

4.2  在認(rèn)定樣品甲醇精確含量時(shí)，請(qǐng)用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法復(fù)檢。

4.3  在離心管沒(méi)有發(fā)烏的情況下，清洗甩干后可重復(fù)使用。塑料吸管甩干后亦可重復(fù)使用。

4.4  試劑有效期1年

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