印刷食品包裝袋有哪些特定的要求?印版是用于傳遞油墨到承印物圖文載體。印刷時，圖文部分黏附的油墨在壓力的作用下便轉移到食品包裝袋承印物上。
1.凸版：印版上的空白部分凹下，圖文部分凸起并且在同一平面或同一半徑的弧面上，圖文部分和空白部分高低差別懸殊。常用的印版有鉛字版、鋅版、以及橡膠凸版。
2.平板：印版上的圖文部分和空白部分沒有明顯的高低之分，幾乎處于同一平面上，圖文部分親油疏水，空白部分親水疏油。
3.印版上圖文部分凹下，空白部分凸起并在同一平面或同一半徑的弧面上，版面的結構形式和凸版相反。版面圖文部分凹陷的深度和原稿圖像的層次相對應，圖像愈暗，凹陷的深度愈大。常用的印版有手工或機械雕刻凹版、照面凹版、電子凹版。
4.孔版：印版上的圖文由可以將油墨印至承印物上的孔洞組成，而空白部分則不能透過油墨。常用的印版有寫版、鏤空版、絲網版等
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