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 TSKgel色譜柱 5-羥甲基糠醛（縮寫5-HMF）是葡萄糖等單糖化合物在高溫或弱酸等條件下脫水產(chǎn)生的一個(gè)醛類化合物。該化合物對(duì)人體橫紋肌和內(nèi)臟有損害。5-HMF穩(wěn)定性欠佳，可進(jìn)一步分解為乙酰丙酸和甲酸或聚合，5-HMF本身無色，其聚合物為有色物質(zhì)，導(dǎo)致葡萄糖注射液變色，色澤深淺與5-HMF的生成量成正比，故5-HMF量可指代產(chǎn)品中葡萄糖分解程度。

高效液相色譜對(duì)酚磺乙胺葡萄糖注射液進(jìn)行分析是一種重要的分析手段。

 TSKgel色譜柱

【分析條件】

    儀器：Agilent1120   

    色譜柱：TSKgel ODS-100V（4.6 mm I.D×25 cm，5 μm）

    流動(dòng)相：甲醇-0.05 mol/L磷酸二氫鉀溶液 （6：94）

    流速：0.8 mL/min

    柱溫：室溫

進(jìn)樣體積：10 μL

    檢測(cè)器：UV檢測(cè)器@300 nm

分析結(jié)果：

圖1 酚磺乙胺對(duì)照品和5-羥甲基糠醛 色譜圖

采用TSKgel ODS-100V（4.6 mm I.D×25 cm，5μm）測(cè)試酚磺乙胺理論塔板數(shù)大于2000，和5-羥甲基糠醛分離度達(dá)到26.2，能對(duì)其達(dá)到很好的分離。