化工儀器網手機版
移動端訪問更便捷
養海參放敵敵畏？食品檢測儀器不可少
2020年07月20日 08:43:37
來源：儀表網 點擊量：4163
當前，常規的農藥檢測技術主要有光譜法、酶抑制法和色譜法。其中，色譜法又包括薄層色譜法、氣相色譜法、氣相色譜-質譜聯用技術、高效液相色譜法。這些分析檢測技術在農藥殘留檢測方面發揮了重要的功效。
【化工儀器網 行業動態】“衣食住行” ，食品質量安全與人們健康休戚相關，食物合格的重要性，不用小編過多的描述大家都是知道的，隨著生活水平的提高，人們在吃的方面也越來越注重營養價值，海參就是其中之一。
據了解，海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及，海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。
但是，央視3·15晚會曝光，山東即墨的許多海參養殖戶使用敵敵畏來清除不利海參生長的其他生物。據粗略計算，每畝池子里大約使用2公斤的敵敵畏。按照我國農藥管理條例規定，敵敵畏的使用范圍顯然不包括海參養殖。因此，你知道都有哪些儀器來檢測我們入口的食物嗎？
然而，這些技術或多或少的存在檢測周期長、分析成本高等缺陷，對于需要實現現場快速檢測的食品監管部門來說仍有諸多不便。為此，眾多農藥殘留快檢技術應運而生，常見的有化學速測法、免疫分析法、酶抑制法和活體檢測法等。此外，還有農藥殘留速測儀、農藥殘留速測卡(即農藥殘留快速檢測試紙)等快檢設備紛紛投入使用。
另外，在食品安全檢測的儀器中，氣相色譜技術的應用為廣泛。氣相色譜法是利用氣體作為流動相的分離分析方法，具有分離效果好、分離速度快、用量少、靈敏度高等優勢，可以有效檢測食品中的各種有害物質。
可以看出，各類食物檢測儀器在守護著我們的“胃”。
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
儀器聚焦丨熱點重點大盤點 儀器行業本周要點速遞(2025年第13期）
本周化工儀器領域的最新動態有中辦國辦印發《安全生產考核巡查辦法》、國家藥監局發布《醫療器械網絡銷售質量管理規范》、工信部部署202...2025-05-10 10:00:00 -
新疆維吾爾自治區藥品檢驗研究院就“新疆維吾爾自治區藥品檢驗研究院采購檢驗及科研用實驗供應品”發布招標公告，預算316.18萬元。2025-05-09 09:24:04
-
上海市浦東新區環境監測站就“新增與更新專業儀器設備”發布招標公告，預算251萬。2025-05-09 09:09:13
-
干貨滿滿！“第四屆地質與稀土樣品處理及檢測技術專場線上研討會”邀你報名
2025年5月15日14：00，化工儀器網特舉辦“第四屆地質與稀土樣品處理及檢測技術專場線上研討會”，邀請行業專家及相關從業人員，...2025-05-09 08:44:03 -
山東省食品藥品檢驗研究院就“山東省食品藥品檢驗研究院食品監管能力建設儀器設備采購”發布招標公告，預算687萬元。2025-05-07 08:53:32
-
近日，國家統計局發布2025年1—3月份工業企業利潤數據及解讀，儀器行業利潤增長15.3%，整體發展穩中向好。2025-05-06 11:56:45
版權與免責聲明
- ①凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- ②本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- ③如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
