化工儀器網手機版
移動端訪問更便捷
海關查獲走私凍肉 食品檢測助力進口食品安全
2018年11月27日 17:29:27
來源：中國儀器網 作者：小王 點擊量：15999
炸雞翅、鹵鳳爪這類令人垂涎三尺的美味如果是用散發惡臭的凍雞翅、凍雞爪做的，你還敢吃嗎？11月16日晚，廣東深圳文錦渡海關查獲了共45噸的凍雞爪和凍雞翅，根據現場海關描述，這批貨物打開后惡臭撲鼻，而且大多沒有經過檢疫，可能存在病毒。事實上，這并不是次查獲走私凍肉。2017年2月20日，蒼藍公安機關在蒼南霞關鎮南坪碼頭查獲走私凍肉制品68.6噸，其中大量走私凍肉來自我國明令禁止進口的疫區。今天，小
【中國化工儀器網 行業動態】炸雞翅、鹵鳳爪這類令人垂涎三尺的美味如果是用散發惡臭的凍雞翅、凍雞爪做的，你還敢吃嗎？11月16日晚，廣東深圳文錦渡海關查獲了共45噸的凍雞爪和凍雞翅，根據現場海關描述，這批貨物打開后惡臭撲鼻，而且大多沒有經過檢疫，可能存在病毒。事實上，這并不是次查獲走私凍肉。2017年2月20日，蒼藍公安機關在蒼南霞關鎮南坪碼頭查獲走私凍肉制品68.6噸，其中大量走私凍肉來自我國明令禁止進口的疫區。今天，小編就圍繞凍肉走私，來聊一聊食品安全的話題。
迷失在暴利里的良知
走私凍肉乍看來好像匪夷所思，但是如果了解其他國家的飲食習慣似乎就不難理解了。據不完全統計，目前走私的凍肉大多是凍豬蹄、凍雞翅、凍雞爪、動物內臟等，這些東西在許多歐美國家幾乎是作為廢物處理的，換言之，對于走私團體來說，每噸的凍肉成本不足萬元，這與加工后一噸高達2萬的售價成了鮮明對比。可以說，走私凍肉本身就是用全國人民的健康換取暴利的行為。
疾病防控中心以及海關機構 進口食品安全的保護傘
當我們看到查獲走私凍肉的新聞，開始謾罵走私團體的同時，更應該慶幸，在流入市場前這批存在巨大安全隱患的走私凍肉被查獲，而這背后少不了疾病防控中心以及海關機構的努力。
事實上，隨著中國對外貿易的飛速發展，為了避免因為食品進口帶來的食品安全問題，各地疾病防控中心以及海關機構都在思考如何提升工作效率與質量。當在《中國政府采購網》上搜索“疾病防控”、“海關”等關鍵詞的時候，都可以看到大量的儀器采購信息，這些與近年來科研儀器的飛速發展息息相關。
先來說說疾病防控中心，疾病防控中心的作用之一就是對疾病的發生做出預防控制，為人民創造一個健康安全的生活環境。而想要對疾病做出預防，了解病源很重要。目前，疾病預防中心采購的主要科研儀器設備包括離子色譜儀、原子熒光光度計、液相色譜-質譜聯用儀、電子顯微鏡等，而其檢測的內容，除了食品成分的檢測，還涉及了細菌、病毒的檢測。疾病防控中心這么做的原因，主要是為了更好的規劃食品安全條例，包括限制進口食品以及食品流通過程中注意的事項。
至于海關部門采購的儀器，首當其沖的就是x射線儀器，此次深圳文錦渡海關就是借助X光機發現并查獲走私凍肉。除此之外，科研分析儀器也是海關采購儀器項目的重要對象。隨著進口食品在國內市場的逐漸擴大，超市、商場等地都陸續出現了進口食品區，而由于各國對于食品安全的標準以及添加劑限制條例的不同，進口商品是否符合國內食品安全標準也成了進口商需要注意的問題。而借助液質聯用儀、氣質聯用儀、熒光光度計等科研分析儀器，海關部門可以更加準確的抽查進口產品質量，確保進口商品符合我國食品安全，把好食品安全重要的一關。
害人之心不可有 防人之心不可無
盡管，從結果上看，深圳被查獲的這批腐臭凍肉危害不到我們了，但是，巨大的數量也讓人不敢不去猜測已經有走私腐臭肉在國內傳播。查處這些違法凍肉的工作，只能期待有關部門用精密儀器來完成，我們要做的就是時刻提防接觸這類食品。具體來說，購買食品的時候，盡量選擇正規的商場和超市、并且要注意食品上是否正確的標有標簽、相關日期信息、檢驗檢疫標示。
(本文參考資料來源：梨視頻、都市快報)
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
超高效二維液相色譜-四級桿串聯飛行時間質譜聯用儀中標結果公告
項目名稱：遼陽石化超高效二維液相色譜-四級桿串聯飛行時間質譜聯用儀，項目編號：0720-2540zbzx0059，招標范圍：超高效...2025-05-14 11:17:19 -
近期，國家發改委明確提出安排3000億元超長期特別國債資金支持“兩新”建設，帶動產學研協同與生產力提升。2025-05-13 16:08:32
-
項目名稱：大連院2025年國撥課題資本性項目氣相色譜-質譜聯用儀，項目編號：0712-254032502026，招標范圍：氣相色譜...2025-05-13 13:52:00
-
華譜科儀宣布完成過億元Pre-B輪融資，由京國瑞基金和北工投資旗下北京高精尖基金聯合領投，老股東弘暉基金、架橋資本跟投，長海資本擔...2025-05-13 09:04:53
-
儀器聚焦丨熱點重點大盤點 儀器行業本周要點速遞(2025年第13期）
本周化工儀器領域的最新動態有中辦國辦印發《安全生產考核巡查辦法》、國家藥監局發布《醫療器械網絡銷售質量管理規范》、工信部部署202...2025-05-12 10:24:25 -
新疆維吾爾自治區藥品檢驗研究院就“新疆維吾爾自治區藥品檢驗研究院采購檢驗及科研用實驗供應品”發布招標公告，預算316.18萬元。2025-05-09 09:24:04
版權與免責聲明
- ①凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- ②本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- ③如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
