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2025年5月15日14：00，化工儀器網(wǎng)特舉辦“第四[詳細(xì)]
六項(xiàng)食品農(nóng)殘相關(guān)國(guó)標(biāo)發(fā)布，農(nóng)殘檢測(cè)儀器助力實(shí)施
2018年06月07日 15:08:09
來源：中國(guó)化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：7492
目前世界上生產(chǎn)使用的農(nóng)藥已達(dá)1300多種，其中大量使用的約250多種，在未來一定時(shí)間內(nèi)，農(nóng)藥仍是保證增產(chǎn)的重要手段。由于農(nóng)藥的大量使用，致使有害物質(zhì)在土壤中積累，引起植物生長(zhǎng)的危害或者殘留在作物中進(jìn)入食物鏈而危害人的健康，進(jìn)而形成農(nóng)藥對(duì)土壤的污染。既然當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要不可避免地使用品種繁多的農(nóng)藥，而且，新的農(nóng)藥又不斷地開發(fā)出來，農(nóng)藥環(huán)境污染是難以避免的。
【中國(guó)化工儀器網(wǎng) 本網(wǎng)視點(diǎn)】目前世界上生產(chǎn)使用的農(nóng)藥已達(dá)1300多種，其中大量使用的約250多種，在未來一定時(shí)間內(nèi)，農(nóng)藥仍是保證增產(chǎn)的重要手段。由于農(nóng)藥的大量使用，致使有害物質(zhì)在土壤中積累，引起植物生長(zhǎng)的危害或者殘留在作物中進(jìn)入食物鏈而危害人的健康，進(jìn)而形成農(nóng)藥對(duì)土壤的污染。既然當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要不可避免地使用品種繁多的農(nóng)藥，而且，新的農(nóng)藥又不斷地開發(fā)出來，農(nóng)藥環(huán)境污染是難以避免的。
我們應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)和關(guān)注農(nóng)藥殘留對(duì)人體所造成的影響和傷害，認(rèn)真檢測(cè)并制定農(nóng)藥殘留的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和修復(fù)政策法規(guī)，從而保障我們的身體健康。按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康膳食寶塔的要求新鮮蔬菜每天需攝入300~500g水果每天需攝入200~350g，農(nóng)藥殘留嚴(yán)重危害國(guó)人健康，農(nóng)殘檢測(cè)也就隨之興起。農(nóng)殘檢測(cè)作為農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在守護(hù)食品安全方面，農(nóng)殘檢測(cè)儀器可以起到重要的技術(shù)支撐作用。
在社會(huì)發(fā)展的不同階段，市場(chǎng)上應(yīng)用的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器也是不同的，而當(dāng)前隨著農(nóng)藥殘留檢測(cè)重要性的提高，農(nóng)藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目也是越來越多，市面上應(yīng)用的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀種類也非常繁多，而根據(jù)功能和檢測(cè)效率一般可以分為農(nóng)藥速測(cè)卡、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、高速超大容量農(nóng)殘檢測(cè)儀、食品安全檢測(cè)箱，其他的可能還有類似色譜儀、光譜儀等儀器。其中農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是目前應(yīng)用頻率廣的一款儀器。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在各級(jí)政府蔬菜檢測(cè)中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、環(huán)保機(jī)構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、車載及實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測(cè)與監(jiān)控場(chǎng)所都有應(yīng)用。是當(dāng)前農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)中重要的技術(shù)應(yīng)用，它的檢測(cè)結(jié)果較為，能夠快速檢出蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留，同時(shí)它還具有準(zhǔn)確率高，能承擔(dān)較大的檢測(cè)量，同時(shí)展開多個(gè)檢測(cè)樣品等優(yōu)勢(shì)。
隨著各類檢測(cè)手段的興起，農(nóng)殘新標(biāo)準(zhǔn)的更新變化不但直接決定了農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)自身的質(zhì)量安全控制，更間接影響著農(nóng)殘檢測(cè)儀器供應(yīng)商的策略調(diào)整。而范圍內(nèi)的農(nóng)殘新標(biāo)修訂，勢(shì)必會(huì)引起檢測(cè)儀器行業(yè)的重點(diǎn)關(guān)注。6月4日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布關(guān)于公開征求農(nóng)藥大殘留限量和農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法等食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意稿)意見的函。此次征求意見的國(guó)標(biāo)包括兩項(xiàng)限量標(biāo)準(zhǔn)以及四項(xiàng)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)。
附件1《食品中阿維菌素等51種農(nóng)藥大殘留限量(征求意見稿)》.doc
附件2《食品中2,4-滴丁酸等74種農(nóng)藥大殘留限量(征求意見稿)》.docx
附件3《植物源性食品中91種有機(jī)磷類農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測(cè)定-氣相色譜法(征求意見稿)》.docx
附件4《植物源性食品中單氰胺殘留量的測(cè)定_液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(征求意見稿)》.doc
附件5《植物源性食品中喹啉銅殘留量的測(cè)定_液相色譜法(征求意見稿)》.doc
附件6《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)_植物源性食品中四聚乙醛殘留量的測(cè)定_液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(征求意見稿)》.doc
對(duì)于企業(yè)來說，則需時(shí)刻關(guān)注檢測(cè)儀器行業(yè)的相關(guān)信息，和新公布的政策法規(guī)，有利于儀器企業(yè)及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，更新檢測(cè)儀器系統(tǒng)，從而把握住市場(chǎng)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，以便立于不敗之地，為企業(yè)帶來更大更豐厚的回報(bào)。希望國(guó)內(nèi)相關(guān)儀器制造商通過及時(shí)關(guān)注行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，迅速調(diào)整儀器設(shè)計(jì)方案，為我國(guó)建立良性持久發(fā)展的農(nóng)殘檢測(cè)提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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