水浴氮吹儀農藥殘留分析水浴氮吹儀農藥殘留分析  農yao殘留分析是比較復雜的分析技術，其中一項重要研究工作是建立合適的分析方法，以適應不同農yao目標物、不同基質以及高選擇性、高靈敏度的要求。  一、農yao殘留分析的特點  農yao殘留分析，主要是對農產品、食品和環境樣品等待測樣品中農yao殘留進行定性和定量分析。包含已知農yao殘留的分析和未知水浴氮吹儀農yao殘留分析兩方面的內容。 水浴氮吹儀 農yao殘留分析技術自20世紀70年代至21世紀初期，有很大的變化和進展，表1-9列出了從樣品量、提取、凈化、測定和計算等方面的比較，并列出了目前廣泛應用的QuEChERS方法。  農yao殘留分析是較復雜的技術，其主要特點如下： ①樣品中農yao的含量很少。每千克樣品中僅有毫克（mg/kg）、微克（g/kg）、納克（ng/kg）量級的農yao，水浴氮吹儀在大氣和地表水中農yao含量更少，每千克僅有皮克（pg/kg）、飛克（fg/kg）量級。而樣品中的干擾物質脂肪、糖、淀粉、蛋白質、各種色素和無機鹽等含量都遠遠大于農yao，決定了農yao殘留分析方法靈敏度要求很高，對提取、凈化等處理要求也很高。②農yao品種繁多。目前在我國經常使用的農yao品種多達數百個，各類農yao的性質差異很大，有些還需要檢測有毒理學意義的降解物、代謝物或者雜質，殘留分析方法要根據各類農yao目標物特點而定。③樣品種類多，有各種農畜產品、土壤、大氣、水樣等，各類樣品中所含水量、脂肪量和糖量均不相同，成分各異，各類農yao的處理方法差異很大。④基于以上原因測定樣品時對方法的準確度和精密度要求不高，而靈敏度要高、特異性要好，要求能檢出樣品中的特定微量農yao。