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氮吹儀采用惰性氣體對加熱樣液進行吹掃，使待處理樣品迅速濃縮，達到快速分離純化的效果。該方法操作簡便，尤其可以同時處理多個樣品，大大縮短了檢測時間。被廣泛應用于農殘檢測，制藥行業和通用研究中的樣品批量處理。氮吹儀是實驗室常見的一種儀器，具體介紹如下：
三．氮吹儀兩種加熱方式的比較1.干熱方式的加熱溫度范圍為室溫—150度，而水浴加熱方式的加熱溫度范圍為室溫—100度。2.極個別的樣品怕水，不能使用水浴加熱，只能使用干熱式。3.水浴加熱方式相比干熱方式，加熱更溫和，更均勻。4 .當特殊樣品不但不能加熱，反而需要冷卻時，水浴方式的水浴槽可以用做冰浴。
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